28. November 2021
Ein weiterer "mix dich glücklich" Klassiker zur Weihnachtszeit: ein Blechkuchen, der an Dominosteine erinnert!
28. November 2021
Ein "mix dich glücklich" Klassiker zur Weihnachtszeit: ein Blechkuchen, der bei allen immer gut ankommt!
14. November 2021
Ich gebe zu, dieser Kuchen sieht ziemlich unspektakulär aus und ihr fragt euch sicherlich, ob er wirklich so gut ist, wie ich das hier gerade behaupte. Lasst mich kurz ausholen. Claudia aka "die Chefin" schickte mir diese Woche dieses Rezept, das sie vor ein paar Jahren von einem Gast bekommen hatte und meinte, das sollte ich doch mal ausprobieren.
17. Oktober 2021
Kuchen müssen saftig sein, finde ich! Dieser Kokos-Kuchen ist so richtig saftig, einfach zu machen und kommt bei allen immer richtig gut an. Das Schöne ist, es ist ein Blechkuchen und auch ein kleines Stückchen macht schon richtig satt und man muss ihn mindestens 1 Tag vorher backen, damit er gut durchzieht. Genau das Richtige, wenn man viele Leute zum Geburtstags-Kaffee eingeladen hat und außerdem Kuchen sucht, den man gut vorbereiten kann.
12. Oktober 2021
Wir leben hier in mitten von Heidelbeeren und bald geht sie wieder los, die Saison. Gestern konnte ich nicht vorbei gehen an den ersten Heidelbeeren und dachte an den Lesertipp zum Erdbeer-Maulwurfkuchen: das ist doch bestimmt mit Blaubeeren oder Heidelbeeren richtig lecker. Das musste ich ausprobieren und was soll ich sagen: auch richtig sommerlich lecker!
12. Oktober 2021
Ihr seid Brownie-Fans und mögt Waffeln? Dann hab ich hier genau das richtige für euch!
12. Oktober 2021
Ich liebe Geburtstage! Ich liebe es, Kuchen und Torten zu backen und dem Geburtstagskind eine schönes Fest zu bereiten. Dafür steh ich auch gerne mal 2 Tage in der Küche.
27. August 2021
Gestern Nachmittag feierten die Kinder Fasching mit dem Kindergarten. Ich hatte mich zwar für Muffins in der Liste eingetragen, hab mich dann aber doch noch spontan umentschieden...
27. August 2021
Am Samstagnachmittag musste ich für Sonntag noch ruck zuck einen Kuchen machen. Zeit zum Backen hatte ich nicht, daher habe ich eine Torte mit Keksboden gemacht - mit Bananen und Vanille-Straciatella-Creme und einem Schokoguss - eine Banana-Split-Torte. Schnell gemixt und sehr lecker! Mmmhhh....!
27. August 2021
Neulich gab es bei unseren Freunden zum Frühstück u.a. selbst gemachten Hummus - das liebe ich ja! Und da der Mann auch ganz begeistert war, habe ich das für uns direkt nochmal gemixt - mit dem super Tipp meiner Freundin: getrocknete Tomaten dazuzugeben. Soooo lecker! Und mal was anderes als ganz klassischer Hummus. Probiert´s mal aus! ;-)